Nabycie oraz aktualizacja wiedzy i umiejętności z zakresu przestrzegania przepisów BHP oraz postępowania w razie wypadku oraz w sytuacji zagrożeń.

Szkolenie jest przeznaczone dla
- pracowników administracyjno-biurowych, w tym zatrudnionych przy obsłudze monitorów ekranowych,
- pracowników placówek służby zdrowia, szkół i innych placówek oświatowych, jednostek naukowo-badawczych,

Absolwent kursu:
- zna podstawowe regulacje prawne dotyczące prawa pracy,
- ma wiedzę na temat   postępu w zakresie oceny  zagrożeń  czynnikami występującymi  w procesach pracy,  metody  ochrony   zdrowia   i życia pracowników przed zagrożeniami
- jest  świadomy problemów związanych z organizacją stanowisk pracy biurowej
- zna zasady postępowania w razie wypadków i w sytuacjach zagrożeń
- zna zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku 

1.( 2 h )Wybrane regulacje prawne z zakresu prawa pracy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy
2.( 2 h )Postęp w zakresie oceny zagrożeń czynnikami występującymi w procesach pracy oraz w zakresie metod ochrony przed zagrożeniami dla zdrowia i życia pracowników
3.( 2 h )Problemy związane z organizacją stanowisk pracy biurowej, z uwzględnieniem zasad ergonomii, w tym stanowisk wyposażonych w monitory ekranowe i inne urządzenia biurowe
4.( 2 h ) Postępowanie w razie wypadków i w sytuacjach zagrożeń (np. pożaru, awarii), w tym zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku

Egzamin w formie testu. Po zdobyciu min. 80% pozytywnych odpowiedzi słuchacz otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy na podstawie § 16 ust. 3 rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 27 lipca 2004 r. w sprawie szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy (Dz. U. Nr 180, poz. 1860, z późn. zm.).

Szkolenie okresowe BHP dla pracowników administracyjno-biurowych, powinno być przeprowadzane nie rzadziej niż raz na 6 lat.

Część zajęć realizowana jest w formie samokształcenia kierowanego.

Szkolenie "Cyberbezpieczeństwo w praktyce" ma na celu przybliżenie problemów dotyczących bezpieczeństwa w sieci, zapoznanie z realnymi zagrożeniami oraz metodami ich zapobiegania.

Nabycie wiedzy  i umiejętności z zakresu bezpieczeństwa w siec.

-Powszechne zagrożenia w sieci i profilaktyka
-Przykłady i schematy ataku na popularne komunikatory internetowe
-Co to jest phishing i jak się bronić przed nim?
-Kradzież tożsamości w sieci - jak dbać o prywatność w sieci?
-Zaawansowane metody ataku w sieci
-Jak działają dzisiejsze zagrożenia w sieci? Przegląd i sposoby ochrony
-Niebezpieczeństwa w sieci Wi-Fi
-Łamanie haseł w praktyce - podstawy ataku i sposoby budowania silnych haseł
-Dobre praktyki w domu i pracy
-Wyzwania podczas zdalnej pracy i nauki
-Cyberbezpieczeństwo w praktyce w pracy i życiu codziennym

Zaświadczenie zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Kurs Instalator/Serwisant układów chłodniczych, klimatyzacyjnych i pomp ciepła - stacjonarnych (F-gazy) przygotowuje do samodzielnego instalowania, serwisowania stacjonarnych układów chłodniczych i klimatyzacyjnych zawierających gazy fluorowane.
Usługa ma za zadanie teoretyczne i praktyczne przygotowanie słuchaczy do  egzaminu w ramach Kategorii I rozporządzenia Komisji (WE) nr 303/2008 oraz zgodnie z par. 4 ust. 4 Rozporządzenia Ministra Rozwoju z dnia 17.12.29015r. w sprawie minimalnych wymagań dotyczących wyposażenia technicznego do prowadzenia szkoleń i przeprowadzania egzaminów, wiedzy teoretycznej...” ,  przed komisją egzaminacyjną jednostki oceniającej i uzyskania dokumentu potwierdzającego złożenie egzaminu z wynikiem pozytywnym oraz określającego zakres złożonego egzaminu.

- ukończone 18 lat
- stan zdrowia potwierdzony stosownym zaświadczeniem o braku przeciwskazań do pracy na stanowisku montera/serwisanta urządzeń zawierających substancje zubożające warstwę ozonową oraz fluorowane gazy cieplarniane

Absolwent:
- Czyta dokumentację techniczną zawierającą: normy, podstawy termodynamiki, budowy urządzeń oraz instalacji np. chłodniczych, klimatyzacyjnych
- Wykonuje kontrolę przed uruchomieniem, po długim okresie przestoju w używaniu, po czynnościach konserwacyjnych lub naprawie w trakcie funkcjonowania
- Wykonuje próby ciśnieniowe w celu sprawdzenia wytrzymałości i szczelności układu
- Przeprowadza odpowietrzenie i odessanie układ w celu usunięcia wilgoci|
- Przeprowadza kontrole szczelności systemów z zastosowaniem odpowiednich przyrządów metodą pośrednią i bezpośrednią
- Montuje, uruchamia, serwisuje i konserwuje: sprężarki (tłokowej, śrubowej i spiralnej , jedno- i dwustopniowej), skraplacze chłodzone powietrzem i wodą, parowniki schładzające powietrze lub wodę, termostatyczne zawory rozprężane (TEV) i inne części składowe układu,
- Buduje szczelny ciąg przewodów czynnika chłodniczego w instalacji chłodniczej
- Sporządza dokumentację techniczną
- Przestrzega zasad ochrony środowiska i jest świadomy zagrożenia wynikającego z przedostania się gazów fluorowanych  do atmosfery

1. Podstawy termodynamiki
2. Substancje kontrolowane, fluorowane gazy cieplarniane i ich wpływ na środowisko, odpowiednie regulacje prawne.
Substancje alternatywne.
3. Kontrola przed uruchomieniem, po długim okresie przestoju w używaniu, po czynnościach konserwacyjnych lub naprawie lub w trakcie funkcjonowania
4. Kontrole szczelności i ogólne środki zapobiegające wyciekom substancji kontrolowanych i fluorowanych gazów cieplarnianych do środowiska.
5. Przyjazne środowisku postępowanie z systemem i czynnikiem chłodniczym podczas instalacji, konserwacji, serwisowania lub odzysku czynnika chłodniczego. Oznakowanie stosowane w odniesieniu do substancji kontrolowanych.
6. Instalacja, uruchomienie i konserwacja sprężarek tłokowej, śrubowej i spiralnej, jedno- i dwustopniowej
7. Instalacja, uruchomienie i konserwacja skraplaczy chłodzonych powietrzem i wodą
8. Instalacja, uruchomienie i konserwacja parowników chłodzonych powietrzem lub wodą.
9. Instalacja, uruchomienie i serwisowanie termostatycznych zaworów rozprężnych (TEV) i innych części składowych układu
10. Przewody czynnika chłodniczego: zbudowanie szczelnego ciągu przewodów czynnika chłodniczego w instalacji chłodniczej.
11. Informacje dotyczące odpowiednich technologii mających na celu zastąpienie lub ograniczenie stosowania fluorowanych gazów cieplarnianych oraz bezpieczne postępowanie z nimi
12. Sprawozdawczość

Absolwent otrzymuje Zaświadczenie o ukończeniu kursu, które jest podstawą do przystąpienia do Egzaminu przed Komisją Oceniającą powołaną przez Urząd Dozoru Technicznego. Po uzyskaniu pozytywnego wyniku egzaminu absolwent otrzymuje Dokument potwierdzający, w celu wydania certyfikatu dla personelu, złożenie egzaminu z wynikiem pozytywnym oraz określający zakres złożonego egzaminu.

Po złożeniu wniosku i "Dokumentu potwierdzającego..." do Urzędu Dozoru Technicznego, absolwent otrzymuje "Certyfikat dla personelu" uprawniający do instalacji, serwisowania, konserwacji, napraw lub likwidacji urządzeń klimatyzacji, chłodniczych lub pomp ciepła, zawierjących gazy cieplarniane.

Przygotowanie uczestników do posługiwania się językiem polskim na poziomie podstawowym w mowie i w piśmie. Podczas kursu będą kształtowane takie umiejętności, jak opanowanie najważniejszych części systemu językowego polszczyzny, a także rozwijanie sprawności językowych – rozumienia ze słuchu, rozumienia tekstu czytanego, pisania oraz mówienia.

- Absolwent zna słownictwo umożliwiające komunikację w podstawowych sytuacjach życia codziennego (formuły przywitania, pożegnania, przedstawianie się, wyrażanie samopoczucia, charakter, osobowość, rodzina, praca, czas wolny, zakupy, mieszkanie, zdrowie, media, technika, kultura);
- zna podstawowe zasady gramatyki języka polskiego z zakresów fleksji, składni, słowotwórstwa;
- posiada podstawową wiedzę na temat geografii i kultury określonego obszaru językowego.
- rozumie słowa i wyrażenia dotyczące jego osobiście oraz otoczenia,
w którym funkcjonuje;
- rozumie główny sens zawarty w krótkich komunikatach i ogłoszeniach;
- rozumie znane słowa, wyrażenia, proste zdania;
- czyta krótkie proste teksty;
- znajduje w tekście odpowiednie informacje dotyczące podstawowych obszarów życia codziennego;
- wypełnia formularze zawierające informacje z danymi osobowymi;
- pisze krótkie i proste notatki, wiadomości wiążące się z konkretnymi potrzebami;
- bierze udział w rozmowie odnoszącej się do prostej oraz bezpośredniej wymiany informacji na znane mu tematy;
- potrafi wypowiadać się zarówno w sytuacjach formalnych, jak i nieformalnych;
- samodzielnie podtrzymuje rozmowę;
- posługuje się ciągiem wyrażeń i zdań, aby w prosty sposób opisać poszczególne obszary życia codziennego.

1. Nauczanie części systemu językowego:
a) nauczanie wymowy oraz intonacji
b) nauczanie pisowni
c) nauczanie słownictwa
d) nauczanie gramatyki:
2. Rozwijanie sprawności językowych - Ćwiczenia.

Przygotowanie uczestników kursu do prawidłowego i z zachowaniem zasad bezpieczeństwa wykonywania zawodu operatora koparko-ładowarek klasy III

- Ukończone 18 lat,

Absolwent kursu:

- zna budowę oraz działanie mechanizmów koparkO-ładowarki

- potrafi wykonywać prace ziemne koparko-ładowarką

- zna i stosuje zasady bezpiecznej obsługi i wykonywania prac koparko-ładowarką

- umie odczytywać dokumentację techniczną i technologiczną i stosować je w praktyce

- zna i wykonuje podstawowe czynności związane z obsługą codzienną i czynnościami kontrolnymi mechanizmów koparko-ładowarki

1. Użytkowanie eksploatacyjne
2. Dokumentacja techniczna.
3.  Bezpieczeństwo i higiena pracy.
4. Silniki spalinowe
5. Elementy hydrauliki.
6. Budowa koparko-ładowarek.
7. Technologia robót.
8. Zajęcia praktyczne.

Uczestnicy otrzymują zaświadczenie o ukończeniu kursu oraz zdają egzamin państwowy przed Komisją Egzaminacyjną Sieci Badawczej ŁUKASIEWICZ – Instytut Mechanizacji Budownictwa i Górnictwa Skalnego. Po pozytywnym zdaniu egzaminu absolwenci otrzymują Książkę Operatora stanowiącą uprawnienia do wykonywania pracy w charakterze operatora Koparko-ładowarki klasy III.

Zdobycie przez słuchaczy wiedzy i umiejętności praktycznych wymaganych przy wykonywaniu zadań zawodowych drwala, ze szczególnym uwzględnieniem bezpiecznej pracy pilarką do prac leśnych.

• ukończona 8-letnia szkoła podstawowa lub gimnazjum
• Ukończone 18 lat
• Badania lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do
wykonywania zawodu

Absolwent kursu będzie znał:
 podstawowe akty prawne związane z pracą na stanowisku drwala,
 podstawowe zasady udzielania pierwszej pomocy przedlekarskiej,
 rodzaje pilarek stosowanych do prac leśnych oraz ich podstawową charakterystykę techniczną,
 podstawowe elementy budowy pilarki,
 zakres koniecznych czynności przygotowujących pilarkę do pracy,
 zakres czynności niezbędnych do utrzymania właściwego stanu technicznego pilarki,
 zakres podstawowych czynności naprawczych pilarki,
 zakres wyposażenia drwala w narzędzia i sprzęt pomocniczy,
 techniki ścinki i obalania drzew w warunkach normalnych,
 techniki ścinki i obalania drzew tzw. trudnych,
 techniki okrzesywania i przerzynki,
 zasady bezpieczeństwa i higieny pracy na stanowisku drwala;
będzie potrafił:
 właściwie organizować pracę na stanowisku roboczym,
 dobrać rodzaj pilarki oraz wyposażenia stosownie do planowanego zakresu czynności,
 przygotować pilarkę do pracy,
 wykonać podstawowe zabiegi konserwujące pilarkę,
 usuwać najczęstsze przypadki awarii pilarki,
 ścinać i obalać drzewa w warunkach normalnych i trudnych,
 okrzesywać i przerzynać drewno.

I. Wiadomości ogólne 11 godzin
– Podstawy prawne realizacji zadań zawodowych drwala
– Elementy pierwszej pomocy przedlekarskiej
– Charakterystyka pilarek do prac leśnych. Wykaszarki i wycinarki (kosy mechaniczne)
– Elementy budowy pilarki wg układów
– Narzędzia i sprzęt pomocniczy przy pozyskiwaniu drewna
– Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy przy wykonywaniu zadań zawodowych drwala
II. Zasady pracy pilarką do prac leśnych przy realizacji zadań z zakresu gospodarki leśnej 9 godzin:
– Podstawy obsługi technicznej i przygotowanie pilarki do pracy. Zasady stosowania paliw, olejów i
smarów
– Techniki ścinki i obalania drzew w warunkach normalnych
– Techniki ścinki i obalania drzew tzw. trudnych
– Techniki okrzesywania i przerzynki drewna
III. Zajęcia praktyczne – ćwiczenia treningowe 34 godziny
– Elementy budowy pilarki
– Stałe elementy obsługi technicznej pilarki
– Przygotowanie pilarki do pracy
– Usuwanie najczęściej występujących usterek pilarki
– Zakładanie rzazów, okrzesywanie i przerzynka drewna w warunkach symulowanych
IV. Zajęcia praktyczne: 56 godzin
– Ścinka i obalanie drzew w warunkach normalnych
– Ścinka i obalanie drzew tzw. trudnych
– Okrzesywanie i przerzynka drewna
– Posługiwanie się narzędziami i sprzętem pomocniczym przy pozyskaniu drewna

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Grupa maksymalnie sześcioosobowa. Zajęcia teoretyczne odbywają się w sali wykładowej. Jednostka modułowa 4 to zajęcia praktyczne na udostępnionych powierzchniach leśnych, zapewniających ćwiczenie nabytej wiedzy teoretycznej, polegające na wykonywaniu: ścinki i obalania drzew, okrzesywania, przerzynki oraz elementów obsługi pilarki w warunkach terenowych.
W trakcie ćwiczeń praktycznych wszystkie osoby biorące udział w szkoleniu (zarówno słuchacze, jak i instruktorzy) powinny używać środków ochrony indywidualnej, w tym: kasku ochronnego, kasku ochronnego dla drwali (z osłonami narządu słuchu oraz osłoną twarzy), spodni dla drwali z wkładką antyprzecięciową, butów ochronnych oraz odzieży i obuwia roboczego.
Zajęcia praktyczne w ramach jednostki modułowej 4 powinny odbywać się grupach liczących nie więcej, niż 6 uczestników.

Celem kursu jest nabycie wiedzy i umiejętności z zakresu: „Standardów ochrony małoletnich – nowelizacja przepisów”

Kurs przeznaczony jest dla osób, mających kontakt z małoletnimi i pragnących podwyższyć swoje umiejętności z zakresu: „Standardów ochrony małoletnich – nowelizacja przepisów”.

Po ukończeniu kursu słuchacze powinni posiadać wiedzę oraz umiejętności z zakresu:

-  zrozumienie przepisów „Ustawy Kamila”,

- znajomość Standarów Ochrony Małoletnich,

- rozpoznawanie objawów krzywdzenia małoletnich,

- komunikacji z małoletnimi,

- stosowania procedur ochrony małoletnich.

1. „Ustawa Kamilka”
2. Standardy ochrony małoletnich
3. Objawy krzywdzenia małoletnich
4. Komunikacja z małoletnim
5. Procedura ochrony małoletnich
6. Dokumentacja

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

- wykwalifikowaną kadrę dydaktyczną
- ciekawe zajęcia wzbogacone ćwiczeniami praktycznymi
- możliwość szkoleń w siedzibie Klienta, a także szkolenia wyjazdowe
- materiały dydaktyczne
- atrakcyjne rabaty dla zorganizowanych grup

Zdobycie wiadomości i umiejętności pozwalających na ocenę i poprawę ergonomii stanowiska pracy.

- definiuje podstawowe pojęcia ergonomicznej i prawnej ochrony pracy
- wymienia podstawowe zagrożenia organizmu człowieka w środowisku pracy
- stosuje prawidłową postawę i zachowania ergonomiczne na stanowisku pracy

1. Przepisy prawne dotyczące ergonomii stanowiska pracy
2. Elementy anatomii człowieka.
3. Struktura przestrzenna stanowiska pracy
4. Elementy stanowiska pracy ergonomicznego
5. Ćwiczenia

Zaświadczenie o ukończeniu kursu na podstawie § 22 ust.3 i 4 Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 19 marca 2019 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz. U. z 2019 r., poz. 652).

Chcesz dopasować szkolenie do potrzeb swojej firmy - zdaj się na specjalistów i skontaktuj się z nami.

Zobycie wiedzy i umiejętności z zakresu planowania produkcji; surowców gastronomicznych; maszyn i urządzeń gastronomicznych; obróbki wstępnej surowców; technik sporządzania dań podstawowych, dań głównych i przekąsek; wypieku ciast; sporządzania deserów i napojów; sporządzanie potraw specjalistycznych; ekspedycji wyrobów kulinarnych.

Absolwent kursu posiada wiedzę w zakresie:
- Organizacji stanowiska pracy zgodnie z obowiązującymi w placówce gastronomicznej przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej, ochrony środowiska i wymaganiami ergonomii
- Zasad bezpiecznego korzystania z maszyn, narzędzi i sprzętu gastronomicznego
- Zasad układania jadłospisów
- Klasyfikacji żywności
- Metod obróbki surowców i półproduktów
- Warunków przechowywania żywności
Absolwent kursu posiada umiejętności praktyczne w zakresie:
- Kalkulacji potraw i obliczania wartości odżywczych
- Planowania jadłospisów dostosowanego do różnych grup wiekowych
- Przeprowadzania obróbki wstępnej i cieplnej
- Sporządzania potraw jarskich, półmięsnych, mięsnych, rybnych
- Przygotowywania deserów, przekąsek

1. ( 6 h ) Organizacja placówki gastronomicznej.
- Podział zakładu gastronomicznego
- Działy i ich charakterystyka
- Układ funkcjonalny pomieszczeń
- Drogi technologiczne surowców, gotowych potraw, odpadków i personelu
- BHP i organizacja stanowiska pracy
2. ( 5 h ) Maszyny, narzędzia i sprzęt gastronomiczny.
- Charakterystyka urządzeń i maszyn do obróbki wstępnej i cieplnej surowców i półproduktów
- Aparatura chłodnicza, maszyny do mycia
- Pomocniczy sprzęt gastronomiczny.
3. ( 6 h ) Wymogi systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli w gastronomii
- System zapewniania jakości zdrowotnej żywności
- Wdrażanie systemu HACCP, GHP – instrukcje, arkusze rejestrowania.
- GMP, GLP
- Analiza księgi HACCP w zakładach zamkniętych
- Krytyczny punkt kontroli CCP
4. ( 10 h) Układanie jadłospisów, kalkulacje potraw, obliczanie wartości odżywczych
- Planowanie wyżywienia różnych grup ludności
- Etapy planowania żywienia
- Zasady układania jadłospisu
- Żywienie poszczególnych grup ludności
- Rola posiłków i ich rozkład w ciągu dnia
-Procentowy udział posiłków w ogólnej wartości energetycznej
- Przykładowe zestawy śniadań
- Porównywanie jadłospisów prawidłowych i nieprawidłowych
5. ( 8 h ) Klasyfikacja żywności.
- Podział produktów spożywczych na 12 grup
- Analiza poszczególnych grup produktów spożywczych: produkty zbożowe, jaja
- Mleko i jego przetwory, mięso, wędliny, ryby, drób, masło, inne tłuszcze, ziemniaki, warzywa, owoce, cukier, słodycze
- Zamienność produktów – tabela
- Ocena wartości odżywczych i energetycznych poszczególnych posiłków i całodziennego wyżywienia
6.( 5 h ) Przechowywanie żywności.
- Podział surowców ze względu na warunki przechowywania
- Optymalne warunki przechowywania żywności
- Arkusze monitorowania temperatury
- Przestrzeganie zasad FIFO
- Zmiany podczas przechowywania
7. ( 5 h ) Procesy technologiczne stosowane w produkcji żywności.
- Obróbka wstępna
- Rozdrabnianie surowców
- Zasady higieny i bhp podczas obróbki wstępnej
- Metody obróbki cieplnej – gotowanie, mrożenie, duszenie, pieczenie
8. ( 5 h ) Przyrządzanie potraw z wykorzystaniem warzyw i owoców.
- Zasady obróbki wstępnej i cieplnej warzyw i owoców
- Zastosowanie warzyw i owoców w produkcji gastronomicznej
- Sporządzanie potraw z warzyw i owoców, receptury, techniki wykonania
9. ( 4 h ) Sporządzanie wywarów, sosów.
- Podział wywarów i ich charakterystyka
- Zastosowanie wywarów do produkcji zup i sosów
- Podział sosów
- Składniki i technika sporządzania sosów
10. ( 5 h ) Sporządzanie zup.
- Sporządzanie zup czystych
- Sporządzanie zup podprawionych
- Sporządzanie zupy krem
11. ( 8 h ) Sporządzanie potraw z jaj i z przetworów mlecznych.
- Sporządzanie majonezu, dipów
- Sporządzanie potraw z jaj gotowanych i smażonych
- zakąski z jaj
- sporządzanie potraw z mlekiem i jego
przetworami
12. ( 8 h ) Sporządzanie potraw z mąki.
- Podział potraw z mąki
- Charakterystyka potraw z mąki
- Sporządzanie i ekspedycja wyrobów z ciast
zarabianych na stolnicy pierogowych i
kluskowych
13. ( 10 h ) Sporządzanie potraw jarskich i półmięsnych.
- Podział i charakterystyka potraw jarskich i półmięsnych
- Sporządzanie potraw jarskich smażonych, duszonych, pieczonych
- Sporządzanie potraw półmięsnych smażonych, duszonych, pieczonych i zapiekanych
14. ( 12 h ) Sporządzanie ciast pieczonych.
- Podział ciast pieczonych
- Wykonanie ciasta drożdżowego
- Wykonanie ciasta biszkoptowo tłuszczowego
- Wykonanie ciasta ptysiowego
- Wykonanie ciasta piernikowego
- Wykonanie ciasta francuskiego i półfrancuskiego
- Sporządzanie kremów i mas
15. ( 5 h ) Sporządzanie deserów, napojów gorących i zimnych.
- Rodzaje deserów i ich charakterystyka
- Techniki sporządzania deserów.
- Desery lodowe
- Zasady dekoracji i podawania deserów.
-. Sposoby parzenia herbaty i kawy
16. ( 8 h ) Sporządzanie potraw mięsnych.
- Charakterystyka potraw mięsnych
- Wykonanie potraw z drobiu
- Sporządzenie bejcy do mięs
- Przygotowanie wołowiny w bejcy
17. ( 5 h ) Sporządzanie potraw rybnych.
-Sporządzanie potraw grillowanych z ryb
- Sporządzanie sałatek rybnych
- Potrawy smażone z ryb
18. ( 5 h ) Sporządzanie przekąsek zimnych i gorących.
- Sporządzanie zakąsek zimnych i gorących z warzyw i grzybów, jaj i serów
- Sporządzanie zakąsek zimnych i gorących z mięsa zwierząt rzeźnych i jego przetworów oraz drobiu

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Nabycie przez słuchaczy wiedzy z zakresu: podstaw prawnych opieki nad osobami małoletnimi, podstaw prawnych turystyki i prawa turystycznego, podstaw anatomii i fizjologii dzieci, komunikacji interpersonalnej, podstaw pedagogiki zabawy, metod nauczania w rekreacji ruchowej, form zabaw i rekreacji ruchowej oraz ich organizacji, a także zasad pierwszej pomocy przedlekarskiej w nagłych wypadkach

Absolwent kursu:
- zna podstawy prawne z zakresu opieki osobami  małoletnimi oraz turystyki,
- potrafi udzielić pierwszej pomocy przedmedycznej,
- zna różne formy zabaw i rekreacji ruchowej,
- potrafi organizować różne gry i zabawy

Podstawy prawne opieki nad osobami małoletnimi (1 godzina)
Podstawy prawne turystyki i prawa turystycznego (1 godzina)
Podstawy anatomii i fizjologii dzieci (1 godzina)
Pierwsza pomoc (1 godzina)
Komunikacja interpersonalna (1 godzina)
Podstawa pedagogiki zabawy (1 godzina)
Metodyka nauczania w rekreacji ruchowej (1 godzina)
Formy zabaw i rekreacji ruchowej (14 godzin)
Organizacja rekreacji ruchowej, zabaw, wycieczek, imprez kulturalnych (14 godzin)

Absolwent otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych